ERCİYES ÜNİVERSİTESİ
Turizm Fakültesi
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Program Kodu: 103590597
Genel Bilgiler
Program Genel Bilgileri
| Bilgi Başlığı | Açıklama / Değer |
|---|---|
| Program Adı | Gastronomi ve Mutfak Sanatları |
| Öğrenim Dili | Türkçe |
| Üniversite | ERCİYES ÜNİVERSİTESİ |
| Üniversite Türü | Devlet |
| Fakülte / YO | Turizm Fakültesi |
| Şehir | KAYSERİ |
| İlçe | MELİKGAZİ |
| Puan Türü | SÖZ |
| Taban Sıralama | 54645 |
| Taban Puan | 351.68824 |
| Tavan Puan | 385.54843 |
| Program Detay | - |
| Öğrenim Süresi | 4 Yıl |
| Öğrenim Türü | Örgün Öğretim |
| Burs | Burs Yok |
| Akreditasyon | - |
Taban Puan ve Başarı Sırası İstatistikleri
Tarihsel Taban Puan ve Başarı Sırası Karşılaştırması (2015 - 2025)
| Yıl | Taban Puanı | Başarı Sırası | Kontenjan |
|---|---|---|---|
| 2025 | 351,69 | 54645 | 25 / 25 |
Son Kişi Yerleşme Taban Puan Bilgileri (2025 YKS)
| Kontenjan Türü | Kontenjan | Yerleşen | 0,12 Taban Puan | 0,12+0,06 Taban Puan |
|---|---|---|---|---|
| Genel Kontenjan | 25 | 25 | 351,69 | - |
| Okul Birincisi Kontenjanı | 1 | 1 | 342,19 | - |
Son Kişi Yerleşme Başarı Sırası Bilgileri (2025 YKS)
| Kontenjan Türü | Kontenjan | Yerleşen | 0,12 Taban Sırası | 0,12+0,06 Taban Sırası |
|---|---|---|---|---|
| Genel Kontenjan | 25 | 25 | 54.645 | Uygulanmadı |
| Okul Birincisi Kontenjanı | 1 | 1 | 74.946 | Uygulanmadı |
Kontenjan, Yerleşme ve Kayıt İstatistikleri
| Kontenjan Türü | Kontenjan | Yerleşen Sayısı | Kesin Kayıt | Kayıt Yaptırmayan | Yerleşme Oranı |
|---|---|---|---|---|---|
| Genel | 25 | 24 | 25 | 4 | % 100 |
| Tübitak | 0 | - | - | 0 | - |
| Engelli | 1 | - | - | 0 | - |
| Okul Birincisi | 1 | 1 | - | 0 | - |
| Toplam | 26 | 26 | - | 0 | - |
Yerleşenlerin Cinsiyet Dağılımı
Kız: 17 Aday (65.4%)
Erkek: 9 Aday (34.6%)
| Cinsiyet | Yerleşen Sayısı | Oran |
|---|---|---|
| Kız | 17 Aday | % 65.4 |
| Erkek | 9 Aday | % 34.6 |
Yerleşenlerin Geldikleri Coğrafi Bölgeler
Veri bulunamadı.
Yerleşenlerin Geldikleri İller
İl Bazında Detaylı Aday Dağılımı (En Çok Gelenden En Aza)
Adayların mezun oldukları liselerin konumlarına göre elde edilen dağılımdır.
KAYSERİ: 14 Aday (53.8%)
Diğer İller: 5 Aday (19.2%)
İSTANBUL: 2 Aday (7.7%)
: 2 Aday (7.7%)
ORDU: 1 Aday (3.8%)
KIRIKKALE: 1 Aday (3.8%)
ADANA: 1 Aday (3.8%)
| Şehir | Yerleşen Sayısı | Oran % |
|---|---|---|
| KAYSERİ | 14 Aday | % 53.8 |
| İSTANBUL | 2 Aday | % 7.7 |
| 2 Aday | % 7.7 | |
| ORDU | 1 Aday | % 3.8 |
| KIRIKKALE | 1 Aday | % 3.8 |
| ADANA | 1 Aday | % 3.8 |
| OSMANİYE | 1 Aday | % 3.8 |
| ADIYAMAN | 1 Aday | % 3.8 |
| BAYBURT | 1 Aday | % 3.8 |
| YOZGAT | 1 Aday | % 3.8 |
| ESKİŞEHİR | 1 Aday | % 3.8 |
Yerleşenlerin Öğrenim Durumu
Liseden mezun, daha önce hiç üniversiteye yerleşmemişti: 12 Aday (46.2%)
Bir üniversiteden daha önce mezun olmuş: 7 Aday (26.9%)
Liseden yeni mezun, YKS ye ilk defa girdi: 5 Aday (19.2%)
Üniversitede öğrenci iken sınava girip buraya yerleşti: 2 Aday (7.7%)
Diğer: 0 Aday (0.0%)
| YKS Sırasındaki Öğrenim Durumu | Yerleşen Sayısı | Oran % |
|---|---|---|
| Liseden yeni mezun, YKS ye ilk defa girdi | 5 | % 19,2 |
| Liseden mezun, daha önce hiç üniversiteye yerleşmemişti | 12 | % 46,2 |
| Üniversitede öğrenci iken sınava girip buraya yerleşti | 2 | % 7,7 |
| Bir üniversiteden daha önce mezun olmuş | 7 | % 26,9 |
| Diğer | 0 | 0 |
| Toplam | 26 | % 100 |
Yerleşenlerin Liseden Mezuniyet Yılları
2024: 8 Aday (30.8%)
2023: 5 Aday (19.2%)
2025: 4 Aday (15.4%)
2019: 2 Aday (7.7%)
2016: 1 Aday (3.8%)
2012: 1 Aday (3.8%)
2011: 1 Aday (3.8%)
2006: 1 Aday (3.8%)
2005: 1 Aday (3.8%)
1999: 1 Aday (3.8%)
Diğer: 1 Aday (3.8%)
| Liseden Mezuniyet Yılı | Yerleşen Sayısı | Oran % |
|---|---|---|
| 2025 | 4 | % 15,4 |
| 2024 | 8 | % 30,8 |
| 2023 | 5 | % 19,2 |
| 2019 | 2 | % 7,7 |
| 2016 | 1 | % 3,8 |
| 2012 | 1 | % 3,8 |
| 2011 | 1 | % 3,8 |
| 2006 | 1 | % 3,8 |
| 2005 | 1 | % 3,8 |
| 1999 | 1 | % 3,8 |
| Diğer / Açıklanmayan | 1 | % 3,8 |
Yerleşenlerin Mezun Oldukları Lise Alanları
(9008)Alanı Yok: 16 Aday (61.5%)
(6026)İmam Hatip: 3 Aday (11.5%)
(6307)Sosyal Bilimler: 2 Aday (7.7%)
(6310)Türkçe Matematik: 2 Aday (7.7%)
(6312)Fen Ve Sosyal Bilimler Programı: 2 Aday (7.7%)
(6208)Sağlık Hizmetleri: 1 Aday (3.8%)
| Mezun Olunan Lise Alanı | Yerleşen Sayısı | Oran % |
|---|---|---|
| Toplam | 26 | % 100 |
| (9008)Alanı Yok | 16 | % 61,5 |
| (6026)İmam Hatip | 3 | % 11,5 |
| (6307)Sosyal Bilimler | 2 | % 7,7 |
| (6310)Türkçe Matematik | 2 | % 7,7 |
| (6312)Fen Ve Sosyal Bilimler Programı | 2 | % 7,7 |
| (6208)Sağlık Hizmetleri | 1 | % 3,8 |
Yerleşenlerin Mezun Oldukları Lise Grubu / Tipleri
Veri bulunamadı.
Yerleşenlerin Mezun Oldukları Liseler
| Mezun Olunan Lise Adı (İl - İlçe) | Toplam Yerleşen | Yeni Mezun | Önceki Mezun |
|---|---|---|---|
| FATMA KEMAL TİMUÇİN ANADOLU LİSESİ (KAYSERİ - TALAS) | 2 | 0 | 2 |
| FATSA ANADOLU LİSESİ (ORDU - FATSA) | 1 | 1 | 0 |
| KAYSERİ KADI BURHANEDDİN MESLEKİ VE TEKNİK ANADOLU LİSESİ (KAYSERİ - MELİKGAZİ) | 1 | 0 | 1 |
| KOCASİNAN 75.YIL CUMHURİYET ANADOLU LİSESİ (KAYSERİ - KOCASİNAN) | 1 | 0 | 1 |
| OSMAN ULUBAŞ ANADOLU LİSESİ (KAYSERİ - MELİKGAZİ) | 2 | 1 | 1 |
| ÖZEL MÜRÜVVET EVYAP KOLEJİ (İSTANBUL - SARIYER) | 1 | 0 | 1 |
| SAMİ YANGIN ANADOLU LİSESİ (KAYSERİ - KOCASİNAN) | 1 | 0 | 1 |
| SEYİDE DALOĞLU ANADOLU LİSESİ (KAYSERİ - MELİKGAZİ) | 1 | 0 | 1 |
| SÜMER ANADOLU LİSESİ (KAYSERİ - KOCASİNAN) | 1 | 0 | 1 |
| ŞEHİT HACIBEY KAYA ANADOLU LİSESİ (KAYSERİ - SARIOĞLAN) | 1 | 0 | 1 |
| 15 TEMMUZ ŞEHİTLERİ KIZ ANADOLU İMAM HATİP LİSESİ (KIRIKKALE - MERKEZ) | 1 | 0 | 1 |
| ŞEHİT MESUT ALCI ANADOLU LİSESİ (ADANA - TUFANBEYLİ) | 1 | 0 | 1 |
| ŞEHİT NUH KÜRŞAT TEMİZYÜREK ANADOLU LİSESİ (KAYSERİ - MELİKGAZİ) | 1 | 0 | 1 |
| TALAS ŞEHİT MAHMUT YILDIRIM ANADOLU LİSESİ (KAYSERİ - TALAS) | 1 | 0 | 1 |
| VEFA ANADOLU LİSESİ (KAYSERİ - MELİKGAZİ) | 2 | 1 | 1 |
| 80. YIL CUMHURİYET ANADOLU LİSESİ (OSMANİYE - MERKEZ) | 1 | 0 | 1 |
| AÇIK ÖĞRETİM LİSESİ ( - MERKEZE BAĞLI TAŞRA) | 2 | 0 | 2 |
| ADIYAMAN ANADOLU İMAM-HATİP LİSESİ (ADIYAMAN - MERKEZ) | 1 | 0 | 1 |
| BAYBURT KIZ ANADOLU İMAM HATİP LİSESİ (BAYBURT - MERKEZ) | 1 | 1 | 0 |
| BOĞAZLIYAN ANADOLU LİSESİ (YOZGAT - BOĞAZLIYAN) | 1 | 0 | 1 |
| ESKİŞEHİR ANADOLU İMAM HATİP LİSESİ (ESKİŞEHİR - ODUNPAZARI) | 1 | 1 | 0 |
| EYÜPSULTAN KIZ ANADOLU İMAM HATİP LİSESİ (İSTANBUL - EYÜPSULTAN) | 1 | 0 | 1 |
| Toplam | 26 | 5 | 21 |
Yerleşen Okul Birincileri
Veri bulunamadı.
Yerleşen Son Kişinin Profili
| Profil Bilgisi | Değeri / Detay |
|---|---|
| Yerleştiği Puan (0,12) | 351.68824 |
| Yerleştiği Başarı Sırası (0,12) | 54 |
| Ek Puanlı Yerleştiği Puan (0,12+0,06) | 0 |
| Ek Puanlı Başarı Sırası (0,12+0,06) | 0 |
| Ortaöğretim Başarı Puanı (OBP Ortalama) | 408.695 |
| Yerleşenlerin Ortalama Diploma Notu | 81.7 |
| OBP Kırılan / OBP Puanı Kesilen Aday | 0 |
| Öğrenim Süresi / Dili | 4 Yıl / Türkçe |
| Öğretim Türü / Koşul | Örgün Öğretim |
| Üniversite Şehir / İlçe | KAYSERİ / MELİKGAZİ |
Yerleşenlerin YKS Net Ortalamaları
| Sınav Test Grubu / Ders | Yerleşen Adayların Net Ortalaması (0,12) | Ek Puanlı Net Ortalaması (0,12+0,06) |
|---|---|---|
| Ortalama OBP | 406,071 | 0 |
| Yerleşen | 24 | 0 |
| TYT Temel Matematik (40 soruda) | 4,3 | 0 |
| TYT Fen Bilimleri (20 soruda) | 1,3 | 0 |
| TYT Türkçe (40 soruda) | 27,1 | 0 |
| TYT Sosyal Bilimler (20 soruda) | 13,5 | 0 |
| AYT Türk Dili ve Edebiyatı (24 soruda) | 13,4 | 0 |
| AYT Coğrafya-1 (6 soruda) | 3,7 | 0 |
| AYT Coğrafya-2 (11 soruda) | 7,3 | 0 |
| AYT Tarih-1 (10 soruda) | 6,4 | 0 |
| AYT Tarih-2 (11 soruda) | 5,1 | 0 |
| AYT Felsefe Grubu (12 soruda) | 5,5 | 0 |
| AYT Din Kültürü ve Ahlak Bilgisi (6 soruda) | 4,1 | 0 |
Programa En Son Sıradan Yerleşen Adayın Netleri (2025 YKS)
TYT Türkçe: 16.5
TYT Sosyal: 9
TYT Matematik: 2.5
TYT Fen: 1
AYT Matematik: 0
AYT Fizik: 0
AYT Kimya: 0
AYT Biyoloji: 0
AYT Edebiyat: 17
AYT Tarih 1: 7.75
AYT Coğrafya 1: 4.75
Ülke Genelinde Tercih Edilme İstatistikleri
Genel Tercih İstatistikleri (2025 YKS)
| Tercih Parametresi | İstatistik Değeri |
|---|---|
| Tercih Eden Toplam Aday Sayısı (2025) | - |
| Bir Kontenjana Düşen Aday Sayısı (2025) | - |
| Yerleşenlerin Ortalama Tercih Sırası (2025) | - |
| Birinci Tercihinde Yer Veren Aday (2025) | - |
| İlk Üç Tercihinde Yer Veren Aday (2025) | - |
| İlk Dokuz Tercihinde Yer Veren Aday (2025) | - |
Tercih Sırası Dağılımı
| Tercih Edilen Sıra | Tercih Eden Aday Sayısı |
|---|---|
| 1 | 449 Aday |
| 2 | 304 Aday |
| 3 | 275 Aday |
| 4 | 235 Aday |
| 5 | 164 Aday |
| 6 | 155 Aday |
| 7 | 118 Aday |
| 8 | 112 Aday |
| 9 | 95 Aday |
| 10 ve Sonrası | 767 Aday |
Yerleşenlerin Tercih Eğilimleri
Tercih Edilen Üniversite Türleri
| Üniversite Türü | Tercih Sayısı |
|---|---|
| Veri bulunamadı. | |
Tercih Edilen Program Kategorileri
Gastronomi ve Mutfak Sanatları: 121 Tercih (47.6%)
Farklı Program: 98 Tercih (38.6%)
Önlisans: 35 Tercih (13.8%)
| Program Türü | Tercih Sayısı |
|---|---|
| Gastronomi ve Mutfak Sanatları Tercihleri | 121 Tercih |
| Farklı Program Tercihleri | 98 Tercih |
| Önlisans Tercihleri | 35 Tercih |
| Kıbrıs Tercihleri | 0 Tercih |
| Yabancı Tercihleri | 0 Tercih |
Tercih Edilen Devlet Üniversiteleri
| Üniversite Adı | Tercih Sayısı |
|---|---|
| ABDULLAH GÜL ÜNİVERSİTESİ | 10 |
| ADANA ALPARSLAN TÜRKEŞ BİLİM VE TEKNOLOJİ ÜNİVERSİTESİ | 1 |
| AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ | 3 |
| AFYONKARAHİSAR SAĞLIK BİLİMLERİ ÜNİVERSİTESİ | 2 |
| AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ | 8 |
| ALANYA ALAADDİN KEYKUBAT ÜNİVERSİTESİ | 6 |
| ANADOLU ÜNİVERSİTESİ | 3 |
| ANKARA HACI BAYRAM VELİ ÜNİVERSİTESİ | 6 |
| ANKARA SOSYAL BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ | 1 |
| ANKARA ÜNİVERSİTESİ | 3 |
| ANKARA YILDIRIM BEYAZIT ÜNİVERSİTESİ | 1 |
| ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ | 4 |
| BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ | 3 |
| BOLU ABANT İZZET BAYSAL ÜNİVERSİTESİ | 4 |
| BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ | 1 |
| BURSA ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ | 1 |
| ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ | 4 |
| ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ | 2 |
| DOKUZ EYLÜL ÜNİVERSİTESİ | 1 |
| ERCİYES ÜNİVERSİTESİ | 69 |
| ESKİŞEHİR OSMANGAZİ ÜNİVERSİTESİ | 6 |
| ESKİŞEHİR TEKNİK ÜNİVERSİTESİ | 1 |
| GAZİANTEP İSLAM BİLİM VE TEKNOLOJİ ÜNİVERSİTESİ | 1 |
| GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ | 4 |
| HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ | 3 |
| HATAY MUSTAFA KEMAL ÜNİVERSİTESİ | 1 |
| İNÖNÜ ÜNİVERSİTESİ | 1 |
| İSTANBUL MEDENİYET ÜNİVERSİTESİ | 3 |
| İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ | 1 |
| İZMİR KATİP ÇELEBİ ÜNİVERSİTESİ | 3 |
| KAHRAMANMARAŞ SÜTÇÜ İMAM ÜNİVERSİTESİ | 1 |
| KARADENİZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ | 1 |
| KASTAMONU ÜNİVERSİTESİ | 1 |
| KAYSERİ ÜNİVERSİTESİ | 17 |
| KIRIKKALE ÜNİVERSİTESİ | 1 |
| KIRKLARELİ ÜNİVERSİTESİ | 1 |
| KIRŞEHİR AHİ EVRAN ÜNİVERSİTESİ | 3 |
| KOCAELİ ÜNİVERSİTESİ | 4 |
| MANİSA CELÂL BAYAR ÜNİVERSİTESİ | 2 |
| MARMARA ÜNİVERSİTESİ | 1 |
| MERSİN ÜNİVERSİTESİ | 9 |
| MUĞLA SITKI KOÇMAN ÜNİVERSİTESİ | 6 |
| NECMETTİN ERBAKAN ÜNİVERSİTESİ | 4 |
| NEVŞEHİR HACI BEKTAŞ VELİ ÜNİVERSİTESİ | 6 |
| NİĞDE ÖMER HALİSDEMİR ÜNİVERSİTESİ | 3 |
| ORDU ÜNİVERSİTESİ | 1 |
| PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ | 5 |
| SAKARYA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ | 1 |
| SAKARYA ÜNİVERSİTESİ | 1 |
| SAMSUN ÜNİVERSİTESİ | 1 |
| SELÇUK ÜNİVERSİTESİ | 6 |
| SİNOP ÜNİVERSİTESİ | 1 |
| SİVAS CUMHURİYET ÜNİVERSİTESİ | 3 |
| TARSUS ÜNİVERSİTESİ | 1 |
| YOZGAT BOZOK ÜNİVERSİTESİ | 2 |
| ZONGULDAK BÜLENT ECEVİT ÜNİVERSİTESİ | 1 |
Tercih Edilen Vakıf Üniversiteleri
| Üniversite Adı | Tercih Sayısı |
|---|---|
| ANKARA MEDİPOL ÜNİVERSİTESİ | 1 |
| BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ | 2 |
| KAPADOKYA ÜNİVERSİTESİ | 8 |
| ÖZYEĞİN ÜNİVERSİTESİ | 2 |
| YEDİTEPE ÜNİVERSİTESİ | 1 |
Tercih Edilen İller
| İl Adı | Tercih Sayısı |
|---|---|
| ADANA | 3 |
| AFYONKARAHİSAR | 5 |
| ANKARA | 17 |
| ANTALYA | 14 |
| BALIKESİR | 3 |
| BOLU | 4 |
| BURDUR | 1 |
| BURSA | 1 |
| ÇANAKKALE | 4 |
| DENİZLİ | 5 |
| ERZURUM | 4 |
| ESKİŞEHİR | 10 |
| GAZİANTEP | 5 |
| HATAY | 1 |
| İSTANBUL | 8 |
| İZMİR | 4 |
| KAHRAMANMARAŞ | 1 |
| KASTAMONU | 1 |
| KAYSERİ | 96 |
| KIRIKKALE | 1 |
| KIRKLARELİ | 1 |
| KIRŞEHİR | 3 |
| KOCAELİ | 4 |
| KONYA | 10 |
| MALATYA | 1 |
| MANİSA | 2 |
| MERSİN | 10 |
| MUĞLA | 6 |
| NEVŞEHİR | 14 |
| NİĞDE | 3 |
| ORDU | 1 |
| SAKARYA | 2 |
| SAMSUN | 1 |
| SİNOP | 1 |
| SİVAS | 3 |
| TRABZON | 1 |
| YOZGAT | 2 |
| ZONGULDAK | 1 |
En Çok Tercih Edilen Programlar (Meslekler)
| Program Adı | Tercih Sayısı |
|---|---|
| Arap Dili Ve Edebiyatı | 1 |
| Astronomi Ve Uzay Bilimleri | 1 |
| Beslenme Ve Diyetetik | 2 |
| Biyoloji | 1 |
| Biyosistem Mühendisliği | 1 |
| Denizcilik İşletmeleri Yönetimi | 1 |
| Ekonomi | 2 |
| Felsefe | 1 |
| Gastronomi Ve Mutfak Sanatları | 121 |
| Gastronomi Ve Mutfak Sanatları (yüksekokul) | 6 |
| Gazetecilik | 2 |
| Grafik Tasarımı | 1 |
| Havacılık Yönetimi | 10 |
| Havacılık Yönetimi (yüksekokul) | 4 |
| Hemşirelik | 1 |
| İletişim Bilimleri | 2 |
| İngiliz Dili Ve Edebiyatı | 1 |
| İnsan Kaynakları Yönetimi | 1 |
| İşletme | 3 |
| Okul Öncesi Öğretmenliği | 10 |
| Psikoloji | 6 |
| Rehberlik Ve Psikolojik Danışmanlık | 1 |
| Sınıf Öğretmenliği | 2 |
| Siyaset Bilimi Ve Kamu Yönetimi | 3 |
| Siyaset Bilimi Ve Uluslararası İlişkiler | 5 |
| Sosyal Bilgiler Öğretmenliği | 2 |
| Tarih | 3 |
| Tarım Ekonomisi | 2 |
| Turizm İşletmeciliği | 1 |
| Turizm Ve Gastronomi Yönetimi Programları | 4 |
| Türk Dili Ve Edebiyatı | 3 |
| Türkçe Öğretmenliği | 2 |
| Uluslararası İlişkiler | 3 |
| Uluslararası Ticaret Ve Lojistik | 1 |
| Yeni Medya Ve İletişim | 1 |
| Çocuk Gelişimi | 1 |
| Özel Eğitim Öğretmenliği | 7 |
Yükseköğretim Süreç ve Çıktı Göstergeleri
Öğretim Üyesi Sayısı ve Unvan Dağılımı
Veri bulunamadı.
Kayıtlı Öğrenci Sayısı ve Cinsiyet Dağılımı
Veri bulunamadı.
Programdan Mezun Olan Öğrenci Sayıları
Veri bulunamadı.
Değişim Programı ile Giden/Gelen Öğrenci Sayıları
Değişim programı kaydı bulunamadı.
Yatay Geçiş ile Gelen/Giden Öğrenci Sayıları
Yatay geçiş verisi bulunamadı.
