BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ
Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık Fakültesi
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) (4 Yıllık)
Program Kodu: 200612256
Genel Bilgiler
Program Genel Bilgileri
| Bilgi Başlığı | Açıklama / Değer |
|---|---|
| Program Adı | Gastronomi ve Mutfak Sanatları |
| Öğrenim Dili | Türkçe |
| Üniversite | BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ |
| Üniversite Türü | Vakıf |
| Fakülte / YO | Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık Fakültesi |
| Şehir | ANKARA |
| İlçe | ETİMESGUT |
| Puan Türü | SÖZ |
| Taban Sıralama | 1122817 |
| Taban Puan | 189.76407 |
| Tavan Puan | 214.11062 |
| Program Detay | (Ücretli) (4 Yıllık) |
| Öğrenim Süresi | 4 Yıl |
| Öğrenim Türü | Örgün Öğretim |
| Burs | Burs Yok |
| Akreditasyon | - |
Program Yerleştirme Koşulları
- Kod 64: Vakıf/KKTC yükseköğretim kurumlarında eğitim ve öğretim ücrete tabidir. Vakıf/KKTC yükseköğretim kurumlarının 2025-2026 eğitim ve öğretim yılına ait öğrenim ücretleri, pilotaj programları için uçuş ücreti ile daha sonraki yıllarda uygulanacak öğrenim ücreti artışına ilişkin bilgiler bu kılavuzun sonunda tablo halinde yer almaktadır. Söz konusu tabloda programların “ücretli” öğrenim ücreti yer almakta olup programın indirim oranına göre ilgili yükseköğretim kurumu tarafından indirim yapılacaktır. Öğrenim ücretlerine KDV dahildir. Pilotaj programı bulunan vakıf/KKTC yükseköğretim kurumlarında pilotaj programında yer alan zorunlu uçuş dersleri yetkili uçuş okulu tarafından sağlanmakta olduğundan bu programa kayıt olan öğrenciler yıllık öğrenim ücretine ek olarak, uçuş ücreti öderler. Pilotaj programına kayıt olan burslu/indirimli öğrenciler için uçuş eğitimi ücreti burs/indirim oranı kadar üniversite tarafından karşılanacaktır. Yükseköğretim kurumu Mütevelli Heyeti/Yönetim Kurulu tarafından verilen indirim ve imkanlar (öğrenim ücreti muafiyeti, burs, para, yurt, yemek vb.), öğrenim ücretini ödeme koşulları, taksitli veya peşin ödeme imkanları, diğer ücretler, burslu programlara ilişkin ayrıca verilecek burs süreleri ile eğitim öğretime ilişkin diğer hususlar, ilgili yükseköğretim kurumunun internet sayfasından öğrencilere duyurulacaktır. Bazı yükseköğretim kurumları, kendi öğrencisi veya başka üniversitenin öğrencisi olup ayrılanların veya ilişiği kesilen/ilişiğini kesenler ile bir yükseköğretim programından mezun olanların, YKS sonuçlarına göre burslu veya indirimli programlara yerleşmeleri halinde yükseköğretim kurumunun kendi mevzuatı doğrultusunda sadece ücretli veya diğer indirimli statülerde kayıt yapabilmesine izin verebilir; Üniversite, bu durumda olanların sadece ücretli veya diğer indirimli programlara kayıtlarını yapma hakkını saklı tutar. Bu durumda olanların tercihlerini yapmadan önce ilgili üniversiteden ayrıntılı bilgi almaları gerekmektedir. Adayların tercihlerini yapmadan önce üniversitelerin internet sayfasındaki bilgileri dikkatlice inceleyerek tercihlerini yapmaları gerekmektedir.
Taban Puan ve Başarı Sırası İstatistikleri
2015'ten günümüze BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ Gastronomi ve Mutfak Sanatları taban puanı ve sıralama değişim dökümü.
Tarihsel Taban Puan ve Başarı Sırası Karşılaştırması (2015 - 2026)
| Yıl | Taban Puanı | Başarı Sırası | Kontenjan |
|---|---|---|---|
| 2026 | - | - | - / 7 |
| 2025 | 189,76 | 1122817 | 2 / 14 |
| 2024 | 227,97 | 1088818 | 14 / 14 |
| 2023 | 228,27 | 1057881 | 14 / 14 |
| 2022 | 271,58 | 591827 | 14 / 14 |
| 2021 | - | - | 11 / 14 |
| 2020 | 234,66 | 616891 | 14 / 14 |
| 2019 | 242,72 | 668925 | 15 / 15 |
| 2018 | 251,91 | 563000 | - / 15 |
| 2017 | 239,49 | 470911 | - / 18 |
Son Kişi Yerleşme Taban Puan Bilgileri (2025 YKS)
| Kontenjan Türü | Kontenjan | Yerleşen | 0,12 Taban Puan | 0,12+0,06 Taban Puan |
|---|---|---|---|---|
| Genel Kontenjan | 14 | 2 | 189,76 | - |
| Okul Birincisi Kontenjanı | - | 0 | - | - |
Son Kişi Yerleşme Başarı Sırası Bilgileri (2025 YKS)
| Kontenjan Türü | Kontenjan | Yerleşen | 0,12 Taban Sırası | 0,12+0,06 Taban Sırası |
|---|---|---|---|---|
| Genel Kontenjan | 14 | 2 | 1.122.817 | Uygulanmadı |
| Okul Birincisi Kontenjanı | - | 0 | - | Uygulanmadı |
Kontenjan, Yerleşme ve Kayıt İstatistikleri
Yerleştiği halde kayıt yaptırmayan adayların kontenjan üzerindeki etkisini gösteren veriler.
| Kontenjan Türü | Kontenjan | Yerleşen Sayısı | Kesin Kayıt | Kayıt Yaptırmayan | Yerleşme Oranı |
|---|---|---|---|---|---|
| Genel | 14 | 2 | 2 | 0 | % 14.2 |
| Tübitak | 0 | - | - | 0 | - |
| Engelli | 0 | - | - | 0 | - |
| Okul Birincisi | 0 | 0 | - | 0 | - |
| Toplam | 14 | 2 | - | 0 | - |
Yerleşenlerin Geldikleri Coğrafi Bölgeler
Veri bulunamadı.
Yerleşenlerin Öğrenim Durumu
YÖK Atlas'ta bulunmayan öğrenim durumu analizi: Gastronomi ve Mutfak Sanatları kazananların kaçı daha önce üniversiteye girmişti?
Liseden mezun, daha önce hiç üniversiteye yerleşmemişti: 2 Aday (100.0%)
Liseden yeni mezun, YKS ye ilk defa girdi: 0 Aday (0.0%)
Üniversitede öğrenci iken sınava girip buraya yerleşti: 0 Aday (0.0%)
Bir üniversiteden daha önce mezun olmuş: 0 Aday (0.0%)
Diğer: 0 Aday (0.0%)
| YKS Sırasındaki Öğrenim Durumu | Yerleşen Sayısı | Oran % |
|---|---|---|
| Liseden yeni mezun, YKS ye ilk defa girdi | 0 | 0 |
| Liseden mezun, daha önce hiç üniversiteye yerleşmemişti | 2 | % 100,0 |
| Üniversitede öğrenci iken sınava girip buraya yerleşti | 0 | 0 |
| Bir üniversiteden daha önce mezun olmuş | 0 | 0 |
| Diğer | 0 | 0 |
| Toplam | 2 | % 100 |
Yerleşenlerin Mezun Oldukları Lise Alanları
Farklı lise alanlarından bu bölüme yerleşenlerin YÖK Atlas'ta yer almayan verileri.
(6303)Fen Bilimleri: 1 Aday (50.0%)
(6312)Fen Ve Sosyal Bilimler Programı: 1 Aday (50.0%)
| Mezun Olunan Lise Alanı | Yerleşen Sayısı | Oran % |
|---|---|---|
| Toplam | 2 | % 100 |
| (6303)Fen Bilimleri | 1 | % 50,0 |
| (6312)Fen Ve Sosyal Bilimler Programı | 1 | % 50,0 |
Yerleşenlerin Mezun Oldukları Lise Grubu / Tipleri
Veri bulunamadı.
Ülke Genelinde Tercih Edilme İstatistikleri
Öğrencilerin Gastronomi ve Mutfak Sanatları programını kaçıncı sırada kazandığını gösteren tercih sırası dağılımı.
Genel Tercih İstatistikleri (2025 YKS)
| Tercih Parametresi | İstatistik Değeri |
|---|---|
| Tercih Eden Toplam Aday Sayısı (2025) | 33 |
| Bir Kontenjana Düşen Aday Sayısı (2025) | 2,4 |
| Yerleşenlerin Ortalama Tercih Sırası (2025) | 4.8 |
| Birinci Tercihinde Yer Veren Aday (2025) | - |
| İlk Üç Tercihinde Yer Veren Aday (2025) | - |
| İlk Dokuz Tercihinde Yer Veren Aday (2025) | - |
Tercih Sırası Dağılımı
| Tercih Edilen Sıra | Tercih Eden Aday Sayısı |
|---|---|
| 1 | 1 Aday |
| 2 | 12 Aday |
| 3 | 4 Aday |
| 4 | 1 Aday |
| 5 | 5 Aday |
| 6 | 2 Aday |
| 7 | 2 Aday |
| 8 | 1 Aday |
| 9 | 1 Aday |
| 10 ve Sonrası | 4 Aday |
Yerleşenlerin Tercih Eğilimleri
BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ Gastronomi ve Mutfak Sanatları kazanan adayların tercih listelerinde yer verdikleri diğer üniversiteler.
Tercih Edilen Üniversite Türleri
Vakıf: 28 Tercih (96.6%)
Devlet: 1 Tercih (3.4%)
| Üniversite Türü | Tercih Sayısı |
|---|---|
| Devlet | 1 Tercih |
| Vakıf | 28 Tercih |
| KKTC | 0 Tercih |
| Yabancı | 0 Tercih |
Tercih Edilen Program Kategorileri
Farklı Program: 18 Tercih (62.1%)
Önlisans: 9 Tercih (31.0%)
Gastronomi ve Mutfak Sanatları: 2 Tercih (6.9%)
| Program Türü | Tercih Sayısı |
|---|---|
| Gastronomi ve Mutfak Sanatları Tercihleri | 2 Tercih |
| Farklı Program Tercihleri | 18 Tercih |
| Önlisans Tercihleri | 9 Tercih |
| Kıbrıs Tercihleri | 0 Tercih |
| Yabancı Tercihleri | 0 Tercih |
Tercih Edilen Devlet Üniversiteleri
| Üniversite Adı | Tercih Sayısı |
|---|---|
| ANKARA ÜNİVERSİTESİ | 1 |
Tercih Edilen Vakıf Üniversiteleri
| Üniversite Adı | Tercih Sayısı |
|---|---|
| ATILIM ÜNİVERSİTESİ | 1 |
| BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ | 16 |
| ÇANKAYA ÜNİVERSİTESİ | 2 |
| İSTANBUL BEYKENT ÜNİVERSİTESİ | 1 |
| İSTANBUL NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ | 2 |
| KADİR HAS ÜNİVERSİTESİ | 1 |
| UFUK ÜNİVERSİTESİ | 3 |
| YÜKSEK İHTİSAS ÜNİVERSİTESİ | 2 |
Tercih Edilen İller
| İl Adı | Tercih Sayısı |
|---|---|
| ANKARA | 25 |
| İSTANBUL | 4 |
En Çok Tercih Edilen Programlar (Meslekler)
| Program Adı | Tercih Sayısı |
|---|---|
| Amerikan Kültürü Ve Edebiyatı | 1 |
| Ağaç İşleri Endüstri Mühendisliği | 1 |
| Denizcilik İşletmeleri Yönetimi | 1 |
| Endüstriyel Tasarım | 2 |
| Film Tasarımı Ve Yönetimi | 1 |
| Fizyoterapi Ve Rehabilitasyon | 1 |
| Gastronomi Ve Mutfak Sanatları | 44 |
| Gazetecilik | 4 |
| Grafik Tasarımı | 2 |
| Görsel İletişim Tasarımı | 8 |
| Halkla İlişkiler Ve Reklamcılık | 1 |
| Halkla İlişkiler Ve Tanıtım | 1 |
| Havacılık Yönetimi | 3 |
| Havacılık Yönetimi (yüksekokul) | 2 |
| İktisat | 1 |
| İlahiyat | 2 |
| İletişim Ve Tasarımı | 4 |
| İngiliz Dili Ve Edebiyatı | 3 |
| İngilizce Mütercim Ve Tercümanlık | 3 |
| İngilizce Öğretmenliği | 7 |
| İç Mimarlık Ve Çevre Tasarımı | 1 |
| İşletme | 3 |
| Lojistik Yönetimi | 1 |
| Moda Tasarımı | 1 |
| Moda Tasarımı (m.t.o.k) | 1 |
| Moleküler Biyoloji Ve Genetik | 3 |
| Muhasebe Ve Finans Yönetimi | 6 |
| Psikoloji | 8 |
| Radyo, Televizyon Ve Sinema | 4 |
| Sağlık Yönetimi | 2 |
| Sigortacılık | 1 |
| Siyaset Bilimi Ve Uluslararası İlişkiler | 3 |
| Sosyoloji | 1 |
| Su Ürünleri Mühendisliği | 1 |
| Tekstil Ve Moda Tasarımı | 2 |
| Turizm İşletmeciliği | 2 |
| Turizm Ve Otel İşletmeciliği | 1 |
| Türk Dili Ve Edebiyatı | 2 |
| Uluslararası Finans Ve Bankacılık | 1 |
| Uluslararası Ticaret Ve Finansman | 1 |
| Uluslararası Ticaret Ve Lojistik | 1 |
| Çizgi Film Ve Animasyon | 3 |
| Çocuk Gelişimi | 2 |
