Ana Sayfa Programlar Yükleniyor...

BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ

Turizm Fakültesi

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (4 Yıllık)

Program Kodu: 101510586
Genel Bilgiler

Program Genel Bilgileri

Bilgi BaşlığıAçıklama / Değer
Program AdıGastronomi ve Mutfak Sanatları
Öğrenim DiliTürkçe
ÜniversiteBALIKESİR ÜNİVERSİTESİ
Üniversite TürüDevlet
Fakülte / YOTurizm Fakültesi
ŞehirBALIKESİR
İlçeALTIEYLÜL
Puan TürüSÖZ
Taban Sıralama44860
Taban Puan357.44531
Tavan Puan398.32058
Program Detay(4 Yıllık)
Öğrenim Süresi4 Yıl
Öğrenim TürüÖrgün Öğretim
BursBurs Yok
Akreditasyon-
Taban Puan ve Başarı Sırası İstatistikleri
YÖK Atlas'ın yalnızca son dönemi gösterdiği durumlarda geriye dönük taban sıralama karşılaştırması.

Tarihsel Taban Puan ve Başarı Sırası Karşılaştırması (2015 - 2026)

Yıl Taban Puanı Başarı Sırası Kontenjan
2026 371,34 43292 - / 50
2025 357,45 44860 50 / 50
2024 380,17 62337 50 / 50
2023 368,91 63626 50 / 50
2022 369,89 63150 50 / 50
2021 321,42 63108 50 / 50
2020 362,17 45024 50 / 50
2019 369,67 45587 52 / 50
2018 360,38 41900 40 / 40
2017 386,32 53152 - / 41
2016 395,51 36700 - / 30
2015 365,59 33600 - / 21
Son Kişi Yerleşme Taban Puan Bilgileri (2025 YKS)
Kontenjan Türü Kontenjan Yerleşen 0,12 Taban Puan 0,12+0,06 Taban Puan
Genel Kontenjan 50 50 357,45 -
Okul Birincisi Kontenjanı 2 2 303,46 -
Son Kişi Yerleşme Başarı Sırası Bilgileri (2025 YKS)
Kontenjan Türü Kontenjan Yerleşen 0,12 Taban Sırası 0,12+0,06 Taban Sırası
Genel Kontenjan 50 50 44.860 Uygulanmadı
Okul Birincisi Kontenjanı 2 2 225.188 Uygulanmadı
Bu verinin YÖK Atlas'ta neden görünmediğini öğrenin
Kontenjan, Yerleşme ve Kayıt İstatistikleri
BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ Gastronomi ve Mutfak Sanatları programının genel ve ek kontenjan doluluk analizi.
Kontenjan Türü Kontenjan Yerleşen Sayısı Kesin Kayıt Kayıt Yaptırmayan Yerleşme Oranı
Genel 50 50 54 1 % 100
Tübitak 0 - - 0 -
Engelli 0 - - 0 -
Okul Birincisi 2 2 - 0 -
Toplam 54 54 - 0 -
Bu verinin YÖK Atlas'ta neden görünmediğini öğrenin
Yerleşenlerin Cinsiyet Dağılımı
Kız: 28 Aday (51.9%)
Erkek: 26 Aday (48.1%)
CinsiyetYerleşen SayısıOran
Kız28 Aday% 51.9
Erkek26 Aday% 48.1
Yerleşenlerin Geldikleri Coğrafi Bölgeler

Veri bulunamadı.

Yerleşenlerin Geldikleri İller
YÖK Atlas'ta sunulmayan il dağılımı: BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ Gastronomi ve Mutfak Sanatları öğrencilerinin hangi illerden geldiğini inceleyin.

İl Bazında Detaylı Aday Dağılımı (En Çok Gelenden En Aza)

Adayların mezun oldukları liselerin konumlarına göre elde edilen dağılımdır.

Diğer İller: 34 Aday (63.0%)
BALIKESİR: 5 Aday (9.3%)
MANİSA: 4 Aday (7.4%)
İZMİR: 3 Aday (5.6%)
: 3 Aday (5.6%)
BURSA: 3 Aday (5.6%)
KOCAELİ: 2 Aday (3.7%)
Şehir Yerleşen Sayısı Oran %
BALIKESİR 5 Aday % 9.3
MANİSA 4 Aday % 7.4
İZMİR 3 Aday % 5.6
3 Aday % 5.6
BURSA 3 Aday % 5.6
KOCAELİ 2 Aday % 3.7
MARDİN 2 Aday % 3.7
ANKARA 2 Aday % 3.7
İSTANBUL 2 Aday % 3.7
BATMAN 2 Aday % 3.7
KAYSERİ 2 Aday % 3.7
MALATYA 2 Aday % 3.7
HATAY 2 Aday % 3.7
SAMSUN 2 Aday % 3.7
KONYA 1 Aday % 1.9
AFYONKARAHİSAR 1 Aday % 1.9
ELAZIĞ 1 Aday % 1.9
TEKİRDAĞ 1 Aday % 1.9
GİRESUN 1 Aday % 1.9
ANTALYA 1 Aday % 1.9
ERZURUM 1 Aday % 1.9
SİVAS 1 Aday % 1.9
ESKİŞEHİR 1 Aday % 1.9
DİYARBAKIR 1 Aday % 1.9
BİLECİK 1 Aday % 1.9
DENİZLİ 1 Aday % 1.9
YALOVA 1 Aday % 1.9
YOZGAT 1 Aday % 1.9
KIRKLARELİ 1 Aday % 1.9
ADANA 1 Aday % 1.9
AMASYA 1 Aday % 1.9
DÜZCE 1 Aday % 1.9
Bu verinin YÖK Atlas'ta neden görünmediğini öğrenin
Yerleşenlerin Öğrenim Durumu
Adayların YKS sırasındaki eğitim düzeyini gösteren ve YÖK Atlas'ta yer almayan istatistikler.
Liseden yeni mezun, YKS ye ilk defa girdi: 28 Aday (51.9%)
Liseden mezun, daha önce hiç üniversiteye yerleşmemişti: 21 Aday (38.9%)
Bir üniversiteden daha önce mezun olmuş: 3 Aday (5.6%)
Üniversitede öğrenci iken sınava girip buraya yerleşti: 1 Aday (1.9%)
Diğer: 1 Aday (1.9%)
YKS Sırasındaki Öğrenim Durumu Yerleşen Sayısı Oran %
Liseden yeni mezun, YKS ye ilk defa girdi 28 % 51,9
Liseden mezun, daha önce hiç üniversiteye yerleşmemişti 21 % 38,9
Üniversitede öğrenci iken sınava girip buraya yerleşti 1 % 1,9
Bir üniversiteden daha önce mezun olmuş 3 % 5,6
Diğer 1 % 1,9
Toplam 54 % 100
Bu verinin YÖK Atlas'ta neden görünmediğini öğrenin
Yerleşenlerin Liseden Mezuniyet Yılları
YÖK Atlas'ın göstermediği Gastronomi ve Mutfak Sanatları yerleşenlerinin liseden mezun oldukları yıl kırılımları.
2025: 29 Aday (53.7%)
2024: 19 Aday (35.2%)
2019: 1 Aday (1.9%)
2015: 1 Aday (1.9%)
2004: 1 Aday (1.9%)
2002: 1 Aday (1.9%)
1996: 1 Aday (1.9%)
1987: 1 Aday (1.9%)
Liseden Mezuniyet Yılı Yerleşen Sayısı Oran %
2025 29 % 53,7
2024 19 % 35,2
2019 1 % 1,9
2015 1 % 1,9
2004 1 % 1,9
2002 1 % 1,9
1996 1 % 1,9
1987 1 % 1,9
Bu verinin YÖK Atlas'ta neden görünmediğini öğrenin
Yerleşenlerin Mezun Oldukları Lise Alanları
Adayların mezun olduğu lise branşlarına göre Gastronomi ve Mutfak Sanatları yerleşme oranları.
(9008)Alanı Yok: 41 Aday (75.9%)
(6026)İmam Hatip: 3 Aday (5.6%)
(6303)Fen Bilimleri: 3 Aday (5.6%)
(6312)Fen Ve Sosyal Bilimler Programı: 3 Aday (5.6%)
(6046)Sanat (Konservatuvar-Güzel Sanatlar Lisesi): 1 Aday (1.9%)
(6057)Yiyecek İçecek Hizmetleri: 1 Aday (1.9%)
(6205)Hemşirelik-Ebelik-Sağlık Memurluğu: 1 Aday (1.9%)
(6310)Türkçe Matematik: 1 Aday (1.9%)
Mezun Olunan Lise Alanı Yerleşen Sayısı Oran %
Toplam 54 % 100
(9008)Alanı Yok 41 % 75,9
(6026)İmam Hatip 3 % 5,6
(6303)Fen Bilimleri 3 % 5,6
(6312)Fen Ve Sosyal Bilimler Programı 3 % 5,6
(6046)Sanat (Konservatuvar-Güzel Sanatlar Lisesi) 1 % 1,9
(6057)Yiyecek İçecek Hizmetleri 1 % 1,9
(6205)Hemşirelik-Ebelik-Sağlık Memurluğu 1 % 1,9
(6310)Türkçe Matematik 1 % 1,9
Bu verinin YÖK Atlas'ta neden görünmediğini öğrenin
Yerleşenlerin Mezun Oldukları Lise Grubu / Tipleri

Veri bulunamadı.

Yerleşen Okul Birincileri

Bu programa ait okul birincisi yerleşen verisi bulunmamaktadır.

Yerleşenlerin YKS Net Ortalamaları
YÖK Atlas arayüzünde artık yer almayan BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ Gastronomi ve Mutfak Sanatları güncel net ortalaması istatistikleri.
Sınav Test Grubu / Ders Yerleşen Adayların Net Ortalaması (0,12) Ek Puanlı Net Ortalaması (0,12+0,06)
Ortalama OBP 412,111 0
Yerleşen 50 0
TYT Temel Matematik (40 soruda) 5,1 0
TYT Fen Bilimleri (20 soruda) 2,7 0
TYT Türkçe (40 soruda) 28,1 0
TYT Sosyal Bilimler (20 soruda) 13,9 0
AYT Türk Dili ve Edebiyatı (24 soruda) 14,0 0
AYT Coğrafya-1 (6 soruda) 3,3 0
AYT Coğrafya-2 (11 soruda) 7,1 0
AYT Tarih-1 (10 soruda) 6,0 0
AYT Tarih-2 (11 soruda) 4,9 0
AYT Felsefe Grubu (12 soruda) 4,9 0
AYT Din Kültürü ve Ahlak Bilgisi (6 soruda) 4,3 0

Programa En Son Sıradan Yerleşen Adayın Netleri (2025 YKS)

TYT Türkçe: 29
TYT Sosyal: 16.5
TYT Matematik: 1.75
TYT Fen: 3.5
AYT Matematik: 0
AYT Fizik: 0
AYT Kimya: 0
AYT Biyoloji: 0
AYT Edebiyat: 15.75
AYT Tarih 1: 5.5
AYT Coğrafya 1: 3
Bu verinin YÖK Atlas'ta neden görünmediğini öğrenin
Ülke Genelinde Tercih Edilme İstatistikleri
YÖK Atlas'ta sunulmayan tercih popülerliği, birinci sıra tercih oranları ve kontenjan talebi.

Genel Tercih İstatistikleri (2025 YKS)

Tercih Parametresi İstatistik Değeri
Tercih Eden Toplam Aday Sayısı (2025) 1
Bir Kontenjana Düşen Aday Sayısı (2025) 30,7
Yerleşenlerin Ortalama Tercih Sırası (2025) 8.4
Birinci Tercihinde Yer Veren Aday (2025) -
İlk Üç Tercihinde Yer Veren Aday (2025) -
İlk Dokuz Tercihinde Yer Veren Aday (2025) -

Tercih Sırası Dağılımı

Tercih Edilen Sıra Tercih Eden Aday Sayısı
1 84 Aday
2 106 Aday
3 87 Aday
4 132 Aday
5 147 Aday
6 138 Aday
7 116 Aday
8 127 Aday
9 134 Aday
10 ve Sonrası 589 Aday
Bu verinin YÖK Atlas'ta neden görünmediğini öğrenin
Yerleşenlerin Tercih Eğilimleri
YÖK Atlas'ta gizlenen çapraz tercih verileri ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları ile birlikte en çok yazılan programlar.

Tercih Edilen Üniversite Türleri

Devlet: 537 Tercih (98.5%)
Vakıf: 8 Tercih (1.5%)
Üniversite TürüTercih Sayısı
Devlet537 Tercih
Vakıf8 Tercih
KKTC0 Tercih
Yabancı0 Tercih

Tercih Edilen Program Kategorileri

Gastronomi ve Mutfak Sanatları: 399 Tercih (73.2%)
Farklı Program: 99 Tercih (18.2%)
Önlisans: 47 Tercih (8.6%)
Program TürüTercih Sayısı
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Tercihleri399 Tercih
Farklı Program Tercihleri99 Tercih
Önlisans Tercihleri47 Tercih
Kıbrıs Tercihleri0 Tercih
Yabancı Tercihleri0 Tercih

Tercih Edilen Devlet Üniversiteleri

Üniversite AdıTercih Sayısı
AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ11
AFYONKARAHİSAR SAĞLIK BİLİMLERİ ÜNİVERSİTESİ2
AĞRI İBRAHİM ÇEÇEN ÜNİVERSİTESİ2
AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ41
ALANYA ALAADDİN KEYKUBAT ÜNİVERSİTESİ18
ANADOLU ÜNİVERSİTESİ19
ANKARA HACI BAYRAM VELİ ÜNİVERSİTESİ11
ANKARA ÜNİVERSİTESİ2
ANKARA YILDIRIM BEYAZIT ÜNİVERSİTESİ1
ARTVİN ÇORUH ÜNİVERSİTESİ2
ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ4
AYDIN ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ3
BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ68
BANDIRMA ONYEDİ EYLÜL ÜNİVERSİTESİ5
BARTIN ÜNİVERSİTESİ3
BAYBURT ÜNİVERSİTESİ1
BOLU ABANT İZZET BAYSAL ÜNİVERSİTESİ18
BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ3
BURSA TEKNİK ÜNİVERSİTESİ1
BURSA ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ3
ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ37
DOKUZ EYLÜL ÜNİVERSİTESİ27
DÜZCE ÜNİVERSİTESİ2
EGE ÜNİVERSİTESİ5
ERCİYES ÜNİVERSİTESİ3
ESKİŞEHİR OSMANGAZİ ÜNİVERSİTESİ24
ESKİŞEHİR TEKNİK ÜNİVERSİTESİ1
GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ6
GİRESUN ÜNİVERSİTESİ2
HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ5
ISPARTA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ2
İNÖNÜ ÜNİVERSİTESİ4
İSTANBUL MEDENİYET ÜNİVERSİTESİ8
İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ2
İZMİR DEMOKRASİ ÜNİVERSİTESİ1
İZMİR KATİP ÇELEBİ ÜNİVERSİTESİ27
KAFKAS ÜNİVERSİTESİ2
KAHRAMANMARAŞ SÜTÇÜ İMAM ÜNİVERSİTESİ1
KARAMANOĞLU MEHMETBEY ÜNİVERSİTESİ2
KASTAMONU ÜNİVERSİTESİ5
KIRKLARELİ ÜNİVERSİTESİ2
KIRŞEHİR AHİ EVRAN ÜNİVERSİTESİ1
KİLİS 7 ARALIK ÜNİVERSİTESİ1
KOCAELİ ÜNİVERSİTESİ9
KÜTAHYA DUMLUPINAR ÜNİVERSİTESİ5
MALATYA TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ2
MANİSA CELÂL BAYAR ÜNİVERSİTESİ1
MARMARA ÜNİVERSİTESİ8
MERSİN ÜNİVERSİTESİ20
MUĞLA SITKI KOÇMAN ÜNİVERSİTESİ31
MUŞ ALPARSLAN ÜNİVERSİTESİ1
NECMETTİN ERBAKAN ÜNİVERSİTESİ4
NEVŞEHİR HACI BEKTAŞ VELİ ÜNİVERSİTESİ6
ONDOKUZ MAYIS ÜNİVERSİTESİ1
ORDU ÜNİVERSİTESİ4
PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ16
SAKARYA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ10
SAKARYA ÜNİVERSİTESİ1
SELÇUK ÜNİVERSİTESİ6
SİNOP ÜNİVERSİTESİ4
SİVAS CUMHURİYET ÜNİVERSİTESİ3
SÜLEYMAN DEMİREL ÜNİVERSİTESİ1
TOKAT GAZİOSMANPAŞA ÜNİVERSİTESİ3
UŞAK ÜNİVERSİTESİ5
VAN YÜZÜNCÜ YIL ÜNİVERSİTESİ2
YALOVA ÜNİVERSİTESİ1
YILDIZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ1
YOZGAT BOZOK ÜNİVERSİTESİ2
ZONGULDAK BÜLENT ECEVİT ÜNİVERSİTESİ2

Tercih Edilen Vakıf Üniversiteleri

Üniversite AdıTercih Sayısı
ALANYA ÜNİVERSİTESİ1
ANTALYA BİLİM ÜNİVERSİTESİ1
BAHÇEŞEHİR ÜNİVERSİTESİ1
BEYKOZ ÜNİVERSİTESİ1
İSTANBUL GEDİK ÜNİVERSİTESİ1
İSTANBUL MEDİPOL ÜNİVERSİTESİ1
ÖZYEĞİN ÜNİVERSİTESİ1
YEDİTEPE ÜNİVERSİTESİ1

Tercih Edilen İller

İl AdıTercih Sayısı
AFYONKARAHİSAR13
AĞRI2
ANKARA19
ANTALYA61
ARTVİN2
AYDIN3
BALIKESİR73
BARTIN3
BAYBURT1
BOLU18
BURDUR3
BURSA4
ÇANAKKALE37
DENİZLİ16
DÜZCE2
ERZURUM4
ESKİŞEHİR44
GAZİANTEP6
GİRESUN2
ISPARTA3
İSTANBUL25
İZMİR60
KAHRAMANMARAŞ1
KARAMAN2
KARS2
KASTAMONU5
KAYSERİ3
KIRKLARELİ2
KIRŞEHİR1
KİLİS1
KOCAELİ9
KONYA10
KÜTAHYA5
MALATYA6
MANİSA1
MERSİN20
MUĞLA31
MUŞ1
NEVŞEHİR6
ORDU4
SAKARYA11
SAMSUN1
SİNOP4
SİVAS3
TOKAT3
UŞAK5
VAN2
YALOVA1
YOZGAT2
ZONGULDAK2

En Çok Tercih Edilen Programlar (Meslekler)

Program AdıTercih Sayısı
Arkeoloji3
Astronomi Ve Uzay Bilimleri1
Bankacılık1
Bilgi Ve Belge Yönetimi1
Bilişim Sistemleri Ve Teknolojileri (yüksekokul)1
Coğrafya Öğretmenliği1
Denizcilik İşletmeleri Yönetimi6
Ekonometri1
Film Tasarımı Ve Yazarlığı1
Film Tasarımı Ve Yönetimi1
Film Tasarımı Ve Yönetmenliği1
Fizyoterapi Ve Rehabilitasyon2
Fotoğraf Ve Video1
Gastronomi Ve Mutfak Sanatları778
Gastronomi Ve Mutfak Sanatları (m.t.o.k)1
Gastronomi Ve Mutfak Sanatları (yüksekokul)15
Gazetecilik1
Görsel İletişim Tasarımı1
Halkla İlişkiler Ve Reklamcılık1
Halkla İlişkiler Ve Tanıtım5
Havacılık Yönetimi2
Havacılık Yönetimi (yüksekokul)2
Hemşirelik1
İktisat1
İlahiyat5
İç Mimarlık Ve Çevre Tasarımı6
Lojistik Yönetimi1
Maliye3
Okul Öncesi Öğretmenliği35
Ortez Ve Protez2
Peyzaj Mimarlığı5
Psikoloji14
Radyo, Televizyon Ve Sinema4
Rehberlik Ve Psikolojik Danışmanlık8
Rekreasyon Yönetimi1
Sanat Tarihi3
Sağlık Yönetimi20
Sınıf Öğretmenliği2
Siyaset Bilimi Ve Kamu Yönetimi4
Sosyal Bilgiler Öğretmenliği14
Tarih2
Tarım Ekonomisi1
Turizm Ve Gastronomi Yönetimi Programları14
Türk Dili Ve Edebiyatı6
Türk Dili Ve Edebiyatı Öğretmenliği2
Türkçe Öğretmenliği8
Uluslararası İlişkiler1
Uluslararası Ticaret Ve Lojistik6
Yapay Zeka Ve Makine Öğrenmesi1
Yeni Medya Ve İletişim1
Yönetim Bilişim Sistemleri3
Yönetim Bilişim Sistemleri (yüksekokul)1
Çalışma Ekonomisi Ve Endüstri İlişkileri5
Çizgi Film Ve Animasyon1
Çocuk Gelişimi1
Özel Eğitim Öğretmenliği17
Bu verinin YÖK Atlas'ta neden görünmediğini öğrenin
Yukarı Çık