Ana Sayfa Programlar Yükleniyor...

ALANYA ÜNİVERSİTESİ

Sanat ve Tasarım Fakültesi

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) (4 Yıllık)

Program Kodu: 210100192
Genel Bilgiler

Program Genel Bilgileri

Bilgi BaşlığıAçıklama / Değer
Program AdıGastronomi ve Mutfak Sanatları
Öğrenim DiliTürkçe
ÜniversiteALANYA ÜNİVERSİTESİ
Üniversite TürüVakıf
Fakülte / YOSanat ve Tasarım Fakültesi
ŞehirANTALYA
İlçeALANYA
Puan TürüSÖZ
Taban Sıralama764204
Taban Puan239.19013
Tavan Puan322.51285
Program Detay(%50 İndirimli) (4 Yıllık)
Öğrenim Süresi4 Yıl
Öğrenim TürüÖrgün Öğretim
BursBurs Yok
Akreditasyon-
Program Yerleştirme Koşulları
  • Kod 18: Milli Sporcu olan adayların, Gençlik ve Spor Bakanlığı ile vakıf ve devlet üniversiteleri arasında imzalanan mutabakat metni ile ilgili bu kılavuzun ileri sayfalarında yer alan duyuruyu incelemesinde ve ilgili yükseköğretim kurumundan konuya ilişkin bilgi almasında yarar görülmektedir. Yükseköğretim Kurumlarının Gençlik ve Spor Bakanlığıyla yaptığı mutabakat metni çerçevesinde yapacakları işlemlere ilişkin ayrıntılı bilgiye ilgili üniversiteden bilgi alınması gerekmektedir.
  • Kod 21: Zorunlu hazırlık sınıfı dahil (İsteğe bağlı hazırlık sınıfları hariç) olmak üzere verilecek olan burslarda, Burslu: öğrenim ücretinin tamamını; %50 İndirimli: öğrenim ücretinin yarısını ve %25 İndirimli: öğrenim ücretinin dörtte birini kapsamakta olup, öğrenciler öğrenim ücretinin geri kalan kısmını ödeyeceklerdir. Burslu/İndirimli programlarda burslar/indirimler, hazırlık sınıfında bir yıl ve programın normal öğretim süresi kadar (öğrenimine ve derslere devam etmesi şartıyla) devam ederek bu sürenin sonuna kadar kesilmez. Burslu/İndirimli programlarda burslar/indirimler karşılıksız olup öğrencinin öğrenimine devam etmeyerek programdan ayrılması durumunda ayrılan öğrencilerden bursluluk/indirim oranına göre ayrıca öğrenim ücreti istenemez. İlgili yükseköğretim kurumu tarafından bu süreden daha fazla burslu/indirimli öğrenim görme imkanı verilebilir. Yükseköğretim kurumları, kendi öğrencisi veya başka üniversitenin öğrencisi olup ayrılanların veya ilişiği kesilen/ilişiğini kesenler ile bir yükseköğretim programından mezun olanların, YKS sonuçlarına göre burslu veya indirimli programlara yerleşmeleri halinde yükseköğretim kurumunun kendi mevzuatı doğrultusunda sadece ücretli veya diğer indirimli statülerde kayıt yapabilmesine izin verebilir; Üniversite, bu durumda olanların sadece ücretli veya diğer indirimli programlara kayıtlarını yapma hakkını saklı tutar.
  • Kod 64: Vakıf/KKTC yükseköğretim kurumlarında eğitim ve öğretim ücrete tabidir. Vakıf/KKTC yükseköğretim kurumlarının 2025-2026 eğitim ve öğretim yılına ait öğrenim ücretleri, pilotaj programları için uçuş ücreti ile daha sonraki yıllarda uygulanacak öğrenim ücreti artışına ilişkin bilgiler bu kılavuzun sonunda tablo halinde yer almaktadır. Söz konusu tabloda programların “ücretli” öğrenim ücreti yer almakta olup programın indirim oranına göre ilgili yükseköğretim kurumu tarafından indirim yapılacaktır. Öğrenim ücretlerine KDV dahildir. Pilotaj programı bulunan vakıf/KKTC yükseköğretim kurumlarında pilotaj programında yer alan zorunlu uçuş dersleri yetkili uçuş okulu tarafından sağlanmakta olduğundan bu programa kayıt olan öğrenciler yıllık öğrenim ücretine ek olarak, uçuş ücreti öderler. Pilotaj programına kayıt olan burslu/indirimli öğrenciler için uçuş eğitimi ücreti burs/indirim oranı kadar üniversite tarafından karşılanacaktır. Yükseköğretim kurumu Mütevelli Heyeti/Yönetim Kurulu tarafından verilen indirim ve imkanlar (öğrenim ücreti muafiyeti, burs, para, yurt, yemek vb.), öğrenim ücretini ödeme koşulları, taksitli veya peşin ödeme imkanları, diğer ücretler, burslu programlara ilişkin ayrıca verilecek burs süreleri ile eğitim öğretime ilişkin diğer hususlar, ilgili yükseköğretim kurumunun internet sayfasından öğrencilere duyurulacaktır. Bazı yükseköğretim kurumları, kendi öğrencisi veya başka üniversitenin öğrencisi olup ayrılanların veya ilişiği kesilen/ilişiğini kesenler ile bir yükseköğretim programından mezun olanların, YKS sonuçlarına göre burslu veya indirimli programlara yerleşmeleri halinde yükseköğretim kurumunun kendi mevzuatı doğrultusunda sadece ücretli veya diğer indirimli statülerde kayıt yapabilmesine izin verebilir; Üniversite, bu durumda olanların sadece ücretli veya diğer indirimli programlara kayıtlarını yapma hakkını saklı tutar. Bu durumda olanların tercihlerini yapmadan önce ilgili üniversiteden ayrıntılı bilgi almaları gerekmektedir. Adayların tercihlerini yapmadan önce üniversitelerin internet sayfasındaki bilgileri dikkatlice inceleyerek tercihlerini yapmaları gerekmektedir.
Taban Puan ve Başarı Sırası İstatistikleri

Tarihsel Taban Puan ve Başarı Sırası Karşılaştırması (2015 - 2025)

Yıl Taban Puanı Başarı Sırası Kontenjan
2025 239,19 764204 16 / 16
2024 280,10 556769 17 / 17
2023 288,63 434734 17 / 17
2022 278,91 523022 - / -
Son Kişi Yerleşme Taban Puan Bilgileri (2025 YKS)
Kontenjan Türü Kontenjan Yerleşen 0,12 Taban Puan 0,12+0,06 Taban Puan
Genel Kontenjan 16 16 239,19 -
Okul Birincisi Kontenjanı - 0 - -
Son Kişi Yerleşme Başarı Sırası Bilgileri (2025 YKS)
Kontenjan Türü Kontenjan Yerleşen 0,12 Taban Sırası 0,12+0,06 Taban Sırası
Genel Kontenjan 16 16 764.204 Uygulanmadı
Okul Birincisi Kontenjanı - 0 - Uygulanmadı
Kontenjan, Yerleşme ve Kayıt İstatistikleri
Kontenjan Türü Kontenjan Yerleşen Sayısı Kesin Kayıt Kayıt Yaptırmayan Yerleşme Oranı
Genel 16 16 11 7 % 100
Tübitak 0 - - 0 -
Engelli 0 - - 0 -
Okul Birincisi 0 0 - 0 -
Toplam 16 16 - 0 -
Yerleşenlerin Cinsiyet Dağılımı
Kız: 8 Aday (50.0%)
Erkek: 8 Aday (50.0%)
CinsiyetYerleşen SayısıOran
Kız8 Aday% 50
Erkek8 Aday% 50
Yerleşenlerin Geldikleri Coğrafi Bölgeler

Veri bulunamadı.

Yerleşenlerin Geldikleri İller

İl Bazında Detaylı Aday Dağılımı (En Çok Gelenden En Aza)

Adayların mezun oldukları liselerin konumlarına göre elde edilen dağılımdır.

Diğer İller: 7 Aday (43.8%)
ANTALYA: 3 Aday (18.8%)
ANKARA: 2 Aday (12.5%)
KONYA: 1 Aday (6.3%)
İSTANBUL: 1 Aday (6.3%)
DENİZLİ: 1 Aday (6.3%)
GAZİANTEP: 1 Aday (6.3%)
Şehir Yerleşen Sayısı Oran %
ANTALYA 3 Aday % 18.8
ANKARA 2 Aday % 12.5
KONYA 1 Aday % 6.3
İSTANBUL 1 Aday % 6.3
DENİZLİ 1 Aday % 6.3
GAZİANTEP 1 Aday % 6.3
UŞAK 1 Aday % 6.3
1 Aday % 6.3
BURDUR 1 Aday % 6.3
ZONGULDAK 1 Aday % 6.3
ESKİŞEHİR 1 Aday % 6.3
ISPARTA 1 Aday % 6.3
MUĞLA 1 Aday % 6.3
Yerleşenlerin Öğrenim Durumu
Liseden yeni mezun, YKS ye ilk defa girdi: 8 Aday (50.0%)
Liseden mezun, daha önce hiç üniversiteye yerleşmemişti: 7 Aday (43.8%)
Diğer: 1 Aday (6.3%)
Üniversitede öğrenci iken sınava girip buraya yerleşti: 0 Aday (0.0%)
Bir üniversiteden daha önce mezun olmuş: 0 Aday (0.0%)
YKS Sırasındaki Öğrenim Durumu Yerleşen Sayısı Oran %
Liseden yeni mezun, YKS ye ilk defa girdi 8 % 50,0
Liseden mezun, daha önce hiç üniversiteye yerleşmemişti 7 % 43,8
Üniversitede öğrenci iken sınava girip buraya yerleşti 0 0
Bir üniversiteden daha önce mezun olmuş 0 0
Diğer 1 % 6,3
Toplam 16 % 100
Yerleşenlerin Liseden Mezuniyet Yılları
2025: 8 Aday (50.0%)
2024: 5 Aday (31.3%)
2023: 1 Aday (6.3%)
2022: 1 Aday (6.3%)
2021: 1 Aday (6.3%)
Liseden Mezuniyet Yılı Yerleşen Sayısı Oran %
2025 8 % 50,0
2024 5 % 31,3
2023 1 % 6,3
2022 1 % 6,3
2021 1 % 6,3
Yerleşenlerin Mezun Oldukları Lise Alanları
(9008)Alanı Yok: 12 Aday (75.0%)
(6026)İmam Hatip: 1 Aday (6.3%)
(6040)Muhasebe Ve Finansman: 1 Aday (6.3%)
(6303)Fen Bilimleri: 1 Aday (6.3%)
(6312)Fen Ve Sosyal Bilimler Programı: 1 Aday (6.3%)
Mezun Olunan Lise Alanı Yerleşen Sayısı Oran %
Toplam 16 % 100
(9008)Alanı Yok 12 % 75,0
(6026)İmam Hatip 1 % 6,3
(6040)Muhasebe Ve Finansman 1 % 6,3
(6303)Fen Bilimleri 1 % 6,3
(6312)Fen Ve Sosyal Bilimler Programı 1 % 6,3
Yerleşenlerin Mezun Oldukları Lise Grubu / Tipleri

Veri bulunamadı.

Yerleşenlerin Mezun Oldukları Liseler
Mezun Olunan Lise Adı (İl - İlçe) Toplam Yerleşen Yeni Mezun Önceki Mezun
ÖZEL ALANYA YEDİ BİLİM FEN LİSESİ (ANTALYA - ALANYA) 1 1 0
ÖZEL ERYAMAN DİL KÜLTÜR ANADOLU LİSESİ (ANKARA - ETİMESGUT) 1 1 0
ÖZEL ÖNCÜ KOLEJ ÇALDIRAN ANADOLU LİSESİ (ANKARA - KEÇİÖREN) 1 1 0
ÖZEL SELÇUKLU YÖNTEM ANADOLU LİSESİ (KONYA - SELÇUKLU) 1 0 1
SULTANBEYLİ ANADOLU İMAM HATİP LİSESİ (İSTANBUL - SULTANBEYLİ) 1 1 0
TÜRK EĞİTİM VAKFI ANADOLU LİSESİ (DENİZLİ - PAMUKKALE) 1 0 1
TÜRKAN-ÖMER OKAN ANADOLU LİSESİ (GAZİANTEP - NİZİP) 1 0 1
ULUBEY 15 TEMMUZ ŞEHİTLER ANADOLU LİSESİ (UŞAK - ULUBEY) 1 0 1
AÇIK ÖĞRETİM LİSESİ ( - MERKEZE BAĞLI TAŞRA) 1 0 1
ALANYA LİSESİ (ANTALYA - ALANYA) 1 1 0
ARIKAN YILMAZ DİM MESLEKİ VE TEKNİK ANADOLU LİSESİ (ANTALYA - ALANYA) 1 0 1
BURDUR USO ANADOLU LİSESİ (BURDUR - MERKEZ) 1 1 0
ÇAYCUMA NİHAT KANTARCI ANADOLU LİSESİ (ZONGULDAK - ÇAYCUMA) 1 0 1
GAZİ MUSTAFA KEMAL ANADOLU LİSESİ (ESKİŞEHİR - TEPEBAŞI) 1 1 0
ISPARTA ANADOLU İMAM HATİP LİSESİ (ISPARTA - MERKEZ) 1 1 0
MİLAS CUMHURİYET ANADOLU LİSESİ (MUĞLA - MİLAS) 1 0 1
Toplam 16 8 8
Yerleşen Okul Birincileri

Veri bulunamadı.

Yerleşen Son Kişinin Profili
Profil Bilgisi Değeri / Detay
Yerleştiği Puan (0,12) 239.19013
Yerleştiği Başarı Sırası (0,12) 764
Ek Puanlı Yerleştiği Puan (0,12+0,06) 0
Ek Puanlı Başarı Sırası (0,12+0,06) 0
Ortaöğretim Başarı Puanı (OBP Ortalama) 374.21566
Yerleşenlerin Ortalama Diploma Notu 74.8
OBP Kırılan / OBP Puanı Kesilen Aday 0
Öğrenim Süresi / Dili 4 Yıl / Türkçe
Öğretim Türü / Koşul Örgün Öğretim
Üniversite Şehir / İlçe ANTALYA / ALANYA
Yerleşenlerin YKS Net Ortalamaları
Sınav Test Grubu / Ders Yerleşen Adayların Net Ortalaması (0,12) Ek Puanlı Net Ortalaması (0,12+0,06)
Ortalama OBP 374,216 0
Yerleşen 16 0
TYT Temel Matematik (40 soruda) 2,0 0
TYT Fen Bilimleri (20 soruda) 1,3 0
TYT Türkçe (40 soruda) 19,7 0
TYT Sosyal Bilimler (20 soruda) 8,1 0
AYT Türk Dili ve Edebiyatı (24 soruda) 7,2 0
AYT Coğrafya-1 (6 soruda) 1,1 0
AYT Coğrafya-2 (11 soruda) 4,1 0
AYT Tarih-1 (10 soruda) 1,8 0
AYT Tarih-2 (11 soruda) 1,6 0
AYT Felsefe Grubu (12 soruda) 2,4 0
AYT Din Kültürü ve Ahlak Bilgisi (6 soruda) 2,9 0

Programa En Son Sıradan Yerleşen Adayın Netleri (2025 YKS)

TYT Türkçe: 19
TYT Sosyal: 7
TYT Matematik: 0.25
TYT Fen: 0
AYT Matematik: 0
AYT Fizik: 0
AYT Kimya: 0
AYT Biyoloji: 0
AYT Edebiyat: 7.25
AYT Tarih 1: 0.75
AYT Coğrafya 1: -0.25
Ülke Genelinde Tercih Edilme İstatistikleri

Genel Tercih İstatistikleri (2025 YKS)

Tercih Parametresi İstatistik Değeri
Tercih Eden Toplam Aday Sayısı (2025) 69
Bir Kontenjana Düşen Aday Sayısı (2025) 4,3
Yerleşenlerin Ortalama Tercih Sırası (2025) 7.4
Birinci Tercihinde Yer Veren Aday (2025) -
İlk Üç Tercihinde Yer Veren Aday (2025) -
İlk Dokuz Tercihinde Yer Veren Aday (2025) -

Tercih Sırası Dağılımı

Tercih Edilen Sıra Tercih Eden Aday Sayısı
1 6 Aday
2 16 Aday
3 7 Aday
4 5 Aday
5 7 Aday
6 3 Aday
7 1 Aday
8 4 Aday
10 ve Sonrası 20 Aday
Yerleşenlerin Tercih Eğilimleri

Tercih Edilen Üniversite Türleri

Devlet: 71 Tercih (46.4%)
Vakıf: 70 Tercih (45.8%)
KKTC: 12 Tercih (7.8%)
Üniversite TürüTercih Sayısı
Devlet71 Tercih
Vakıf70 Tercih
KKTC12 Tercih
Yabancı0 Tercih

Tercih Edilen Program Kategorileri

Farklı Program: 59 Tercih (38.6%)
Gastronomi ve Mutfak Sanatları: 53 Tercih (34.6%)
Önlisans: 29 Tercih (19.0%)
Kıbrıs: 12 Tercih (7.8%)
Program TürüTercih Sayısı
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Tercihleri53 Tercih
Farklı Program Tercihleri59 Tercih
Önlisans Tercihleri29 Tercih
Kıbrıs Tercihleri12 Tercih
Yabancı Tercihleri0 Tercih

Tercih Edilen Devlet Üniversiteleri

Üniversite AdıTercih Sayısı
ADIYAMAN ÜNİVERSİTESİ1
AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ4
AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ3
AKSARAY ÜNİVERSİTESİ2
ALANYA ALAADDİN KEYKUBAT ÜNİVERSİTESİ9
ANADOLU ÜNİVERSİTESİ1
ANKARA HACI BAYRAM VELİ ÜNİVERSİTESİ1
ARDAHAN ÜNİVERSİTESİ1
ARTVİN ÇORUH ÜNİVERSİTESİ2
ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ2
AYDIN ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ3
BANDIRMA ONYEDİ EYLÜL ÜNİVERSİTESİ1
BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ1
ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ1
DOKUZ EYLÜL ÜNİVERSİTESİ1
ERCİYES ÜNİVERSİTESİ2
ERZURUM TEKNİK ÜNİVERSİTESİ1
GİRESUN ÜNİVERSİTESİ4
GÜMÜŞHANE ÜNİVERSİTESİ2
IĞDIR ÜNİVERSİTESİ2
ISPARTA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ2
KARADENİZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ2
KARAMANOĞLU MEHMETBEY ÜNİVERSİTESİ1
KAYSERİ ÜNİVERSİTESİ2
MALATYA TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ1
MANİSA CELÂL BAYAR ÜNİVERSİTESİ3
MERSİN ÜNİVERSİTESİ1
MUĞLA SITKI KOÇMAN ÜNİVERSİTESİ9
NECMETTİN ERBAKAN ÜNİVERSİTESİ1
ORDU ÜNİVERSİTESİ1
SAKARYA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ1
SELÇUK ÜNİVERSİTESİ1
ŞIRNAK ÜNİVERSİTESİ1
TOKAT GAZİOSMANPAŞA ÜNİVERSİTESİ1

Tercih Edilen Vakıf Üniversiteleri

Üniversite AdıTercih Sayısı
ALANYA ÜNİVERSİTESİ38
ANTALYA BELEK ÜNİVERSİTESİ7
ANTALYA BİLİM ÜNİVERSİTESİ1
AVRASYA ÜNİVERSİTESİ2
BAHÇEŞEHİR ÜNİVERSİTESİ2
BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ1
BEYKOZ ÜNİVERSİTESİ1
HASAN KALYONCU ÜNİVERSİTESİ2
İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ1
İSTANBUL BİLGİ ÜNİVERSİTESİ1
İZMİR EKONOMİ ÜNİVERSİTESİ4
KAPADOKYA ÜNİVERSİTESİ1
KTO KARATAY ÜNİVERSİTESİ1
MUDANYA ÜNİVERSİTESİ2
ÖZYEĞİN ÜNİVERSİTESİ1
YAŞAR ÜNİVERSİTESİ5

Tercih Edilen İller

İl AdıTercih Sayısı
ADIYAMAN1
AFYONKARAHİSAR4
AKSARAY2
ANKARA2
ANTALYA58
ARDAHAN1
ARTVİN2
AYDIN3
BALIKESİR1
BURDUR1
BURSA2
ÇANAKKALE1
ERZURUM3
ESKİŞEHİR1
GAZİANTEP2
GİRESUN4
GÜMÜŞHANE2
IĞDIR2
ISPARTA2
İSTANBUL6
İZMİR10
KARAMAN1
KAYSERİ4
KIBRIS12
KONYA3
MALATYA1
MANİSA3
MERSİN1
MUĞLA9
NEVŞEHİR1
ORDU1
SAKARYA1
ŞIRNAK1
TOKAT1
TRABZON4

En Çok Tercih Edilen Programlar (Meslekler)

Program AdıTercih Sayısı
Alman Dili Ve Edebiyatı1
Coğrafya1
Denizcilik İşletmeleri Yönetimi2
Ebelik8
Felsefe2
Gastronomi Ve Mutfak Sanatları114
Gastronomi Ve Mutfak Sanatları (yüksekokul)18
Grafik Tasarımı1
Görsel İletişim Tasarımı3
Halkla İlişkiler Ve Reklamcılık1
Havacılık Yönetimi4
Havacılık Yönetimi (yüksekokul)2
Hemşirelik9
İktisat6
İletişim Ve Tasarımı3
İngilizce Mütercim Ve Tercümanlık1
İnsan Kaynakları Yönetimi2
İç Mimarlık Ve Çevre Tasarımı6
İşletme13
Maliye1
Moda Tasarımı (m.t.o.k)1
Psikoloji1
Radyo, Televizyon Ve Sinema3
Reklamcılık1
Tarih1
Tekstil Ve Moda Tasarımı1
Turizm İşletmeciliği6
Turizm Rehberliği1
Turizm Ve Gastronomi Yönetimi Programları2
Uluslararası İlişkiler5
Yeni Medya Ve İletişim2
Yiyecek Ve İçecek İşletmeciliği2
Çizgi Film Ve Animasyon5

Yükseköğretim Süreç ve Çıktı Göstergeleri

Öğretim Üyesi Sayısı ve Unvan Dağılımı

Veri bulunamadı.

Kayıtlı Öğrenci Sayısı ve Cinsiyet Dağılımı
Erkek: 25 Öğrenci (54.3%)
Kız: 21 Öğrenci (45.7%)
Cinsiyet Kayıtlı Öğrenci Sayısı Oran %
Kız21 Öğrenci% 45.7
Erkek25 Öğrenci% 54.3
Toplam46 Öğrenci% 100
Programdan Mezun Olan Öğrenci Sayıları

Veri bulunamadı.

Değişim Programı ile Giden/Gelen Öğrenci Sayıları

Değişim programı kaydı bulunamadı.

Yatay Geçiş ile Gelen/Giden Öğrenci Sayıları
Yatay Geçiş Türü 2024 Yılı 2025 Yılı
Tür 3 (Geçiş Detayı) 0 Aday 0 Aday
Yukarı Çık
Yükleniyor...